Thành lập năm 1899, khách sạn Sofitel Old Cataract là một công trình kiến trúc thời Victoria với thiết kế nội thất đậm chất phương Đông. Công trình cổ điển tọa lạc bên bờ sông Nile không chỉ đem lại danh tiếng cho thành phố Aswan từ cuối thế kỷ 19 mà còn là một nơi nghỉ dưỡng xa hoa bậc nhất Ai Cập. Đến với khách sạn Sofitel Old Cataract, du khách như bước vào một bức tranh tuyệt mỹ, nơi vẫn còn lưu lại những ký ức lịch sử với ấn tượng mạnh mẽ xâm chiếm toàn bộ giác quan và linh hồn. Tiểu thuyết “Án mạng trên sông Nile” đã được nữ văn sĩ Agatha Christie lấy bối cảnh ngay tại nơi này. Công ty thiết kế SM Design của Pháp đã thiết kế nội thất cho khách sạn và Công ty AA cùng đối tác kinh doanh chiến lược McLaren Interiors đã cung cấp toàn bộ đồ gỗ nội thất rời cho quy trình nâng cấp Sofitel Old Cataract Aswan.